Thibault Vanden Bussche heeft zijn opleiding gestart in de hotel- en toerismeschool Spermalie te Brugge om deze vervolgens succesvol af te maken in hotelschool Ter Duinen te Koksijde. Door zijn diverse stageplaatsen en uitgebreide werkervaring zorgt Thibault voor een vlekkeloos verloop van al uw catering en traiteur opdrachten. Enkele referenties van Thibault zijn bistro St. Blasius in Rumbeke, restaurant Retro te Izegem, 't Laurierblad in Berlare, Bistro Novo te Roeselare, Slagerij Dries in Roeselare en een uitgebreide stage in Barcelona, een van Europa's culinaire hoofdsteden.